專注選取川味少數民族特色菜、肉制品、時令瓜果、粉面類、小吃有哪些類、丸滑類、烘烤系列作品，營養健康美味可口的餐品從選取菜類學起。

涮生活便利以烤魚麻辣燙為核心，某些菜系條塊結合，產品類別極為豐富，舌蕾變化多端，充分滿足有差異好吃嘴舌蕾供需。

涮快速選取要求制成過程食品廠可追述源，嚴格規范甄別，定質一定量，一鍵一鍵，安全的安全衛生。

通過20年之內成就的老師傅按照嚴格監督機制，對每段道產品上做出零忍耐。